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         吴建利先生,湖南益阳安化人士,1958年生,居安化茶马古道之重要驿站——洞市老街,祖辈多以制黑茶为生,其自幼嬉戏于茶包与茶具之中,安化黑茶的火焙浓香深植于脑,对手工制茶尤感兴趣,与茶缘深,事茶三十余载,现为国家高级制茶师。创办利源隆茶业,以传承安化黑茶传统制茶工艺为己任,执著追求,矢志不渝。

         千两花卷茶,今能传世,并为众人知,建利先生之功不可没。1997年,其主持寻得三位年逾古稀的老技师授徒,使千两花卷茶这一中华茶文化珍宝得以重现、发扬,踩制技艺已被列为国家非物质文化遗产得以传承,建利先生亦知其身为工艺传承人的责任之重。

         建利先生尊崇传统,亦不忘尝试黑茶之新变,潜心研得安化黑茶新品梅山蛮茶,并获国家发明专利,创制千两花卷茶光棚晾置法和清洁踩场,开业界之先。

         专心做好茶,是为建利先生之制茶信条,因其信制茶唯出于心、用其情,方能得臻品之道。虽历数十载,而未尝忘之初衷。做为安化黑茶国家和地方标准的参与制定者,严格按标准要求和工艺生产是其不变的坚守。并以利源隆为媒,醉心安化黑茶之文化传播和传统工艺之传承,以祈传安化黑茶之精髓于后人并永利之于世人也!

         1981年3月退伍分配加入湖南省白沙溪茶厂,自一线工人起步,历任团干事、销售员、办公室主任、工会副主席、经营副厂长,1997年4月起任厂长;
         1987年参与厂史编撰,对安化黑茶历史与工艺有了更深的了解;
         1997年主持安化千两茶的恢复生产;
         1998年主持“白沙溪”商标注册获得成功,并在白沙溪全线产品启用“白沙溪”商标;
         2000年参与花砖茶、黑砖茶国家标准的修订起草,2002年正式公布实施;   

 2001年创立“益阳利源隆茶业有限公司”;

 2003年成立“益阳利源隆茶业有限公司安化洞市茶厂”,企业重心向生产转移;

 2005年开始“梅山蛮茶”的研制开发,2010年获得国家发明专利并正式进入市场,成为首款茶香浓郁的安化黑茶,也是安化黑茶首款企业自主创新获得国家发明专利的产品;

 2005年首次尝试千两茶踩制场地加盐防扬尘方案,效果明显;

 2006年启用“安化利源隆茶厂”名,并成为安化黑茶首批获得生产许可证(QS认证)的企业;同年八月更名为“湖南安化利源隆茶厂”;2012年注册“湖南利源隆茶业有限责任公司”;

 2006年自行制定的《手工紧压茶·花卷茶》企业标准备案并实施;其大部分数据被湖南省质量技术监督局2008415日发布实施的《安化千两茶》湖南省地方标准所采用;

 2007年建第一个楼顶千两花卷茶光棚晾晒场,并尝试不同季节踩制千两花卷茶获得成功;2009年进行第二代改进;2012年进行第三代改进,真正能做到一年365天,全天候可以踩制千两花卷茶;

 2008年与广东省农科院茶叶研究所共同开发的“一种单丛千两茶的加工方法”获得国家发明专利授权;

 2012年“千两茶的制作方法”获得国家发明专利授权,利源隆创始人吴建利是发明人之一;

 2010年被认定为“益阳市农业产业化龙头企业”;

 2010年安化千两茶进入第二批国家非物资文化遗产名录,开启安化千两茶自1997恢复生产以来的国家传承时代;随后吴建利成为非遗传承人;

 2010年开始7000余平米框架立体新厂房建设,2012年新厂房全面投产,开启安化黑茶清洁化、标准化生产新里程。

 2012年清洁化千两花卷茶踩场——“采用木制垫面的千两花卷茶踩制场地”获得发明与实用新型双专利保护;并获得2014年度安化县科学技术进步贰等奖;

 2013“利源隆”商标被授予“湖南省著名商标”;

 2014年利源隆具有古典徽派建筑风格、就势布局、依山傍水、工艺流程设计合理、清洁化、标准化,建筑面积近万平米,环境优美的新厂区全面启用;

 2015开始“现代愚公”——茶夫子的开山植茶项目进展顺利,自主与合作开发海拔700米以上高山有机生态基地2000多亩;

 2015年获得ISO9001:2008质量管理体系认证;

 2015年获得安化黑茶国家地理标志产品专用标志使用授权;

 2015年第三届中国湖南安化黑茶文化节吴建利被授予“制茶大师”称号;

 2016年利源隆自行设计改装的黑毛茶清洁化联动生产线投产;

 2017年天井山茶园完成有机转换认证;

 2017年利源隆茶业完成出口食品生产企业备案


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